Le Canal du Midi en hébergements d'Exception - De Toulouse à Agde, Sète ou Montpellier

Accueil à Toulouse

À votre arrivée, installation dans votre bel hébergement soigneusement sélectionné, idéalement situé à proximité du centre historique de Toulouse. Cette situation privilégiée vous offre une première immersion dans l’atmosphère chaleureuse de la Ville Rose.

Selon vos envies, vous pourrez partir à la découverte de ses plus beaux quartiers, guidé par les recommandations de votre hôte : la place du Capitole, véritable symbole de la ville, le Jardin japonais pour une parenthèse de calme et de verdure, ou encore les ruelles animées bordées de façades de briques roses.

Pour les amateurs de gastronomie, Toulouse propose également de belles tables, dont le restaurant étoilé du chef Michel Sarran, référence de la cuisine contemporaine du Sud-Ouest.

Dîner libre et nuit à Toulouse.

Suggestion 1 – Toulouse :
Ajouter une nuit supplémentaire afin de prendre le temps de découvrir Toulouse plus amplement (voir les options dans l'onglet prix).

Vélo : 60 km

Après une nuit reposante et un excellent petit déjeuner dans votre hébergement d’exception à Toulouse, vous débutez votre première étape à vélo le long du Canal du Midi.
L’itinéraire emprunte une voie verte au revêtement de grande qualité, idéale pour une mise en jambes en toute douceur.

Tout au long de la journée, le canal vous accompagne entre platanes, écluses et paysages paisibles du Lauragais. Une halte s’impose au Seuil de Naurouze, point de partage des eaux du canal, propice à une pause détente au cœur de la nature.

Vous rejoignez ensuite Castelnaudary, capitale du cassoulet, où vous vous installez dans une maison d’hôtes de luxe au charme ancien, soigneusement sélectionnée. Nous vous transmettons nos meilleures adresses pour découvrir la spécialité emblématique qu'est le Cassoulet, dans une table de qualité.

Dîner libre et nuit à Castelnaudary.

Vélo : 42 km

Après Castelnaudary, le canal du midi devient plus sauvage… Vous profitez du calme de la nature environnante. Vous arrivez en milieu de journée à Carcassonne, à tant pour visiter la splendide cité médiévale et ses nombreuses rues intrigantes. Nuit dans un établissement d'exception pour une nuit au plus proche de la cité médiévale. Vous pourrez également profiter d'un moment de détente dans la piscine accompagné d'un cocktail que peut proposer votre hébergement.
Diner libre et nuit à Carcassonne en hôtel 5*.

Suggestion 3 – Journée à Carcassonne :
Nous ne pouvons que vous recommander de passer une nuit supplémentaire dans votre magnifique hébergement et qui vous permettra de visiter plus en détail la Cité Médiévale, pourquoi pas prendre le temps de faire la visite du Château Comtal, maison des Seigneurs au Moyen Age. Ou tout simplement vous reposer (voir les options dans l'onglet prix).

Vélo : 41 km

En quittant Carcassonne, l’itinéraire vous conduit à travers les paysages viticoles emblématiques du Sud de la France. Vous pédalez au cœur des vignobles, ponctués de petits villages typiques, dans une atmosphère douce et ensoleillée.

Votre étape se termine au port d’Homps, charmant village fluvial au riche passé. Idéalement situé entre les terroirs du Minervois au nord et des Corbières au sud, le secteur se prête parfaitement à la découverte des grands vins locaux. À votre arrivée, profitez d'un moment de détente au bord de l'eau en dégustant un vin typique du Pays.

Installation dans votre maison d’hôtes à Homps ou dans les environs, sélectionnée pour son charme et son confort.

Dîner libre et nuit à Homps ou Paraza.

Suggestion 4 – Nuit supplémentaire à Homps.

Lors de votre journée libre, vous pourrez :
- Faire une visite guidée privative d'un château de Corbière. Accès par une petite route bucolique, entre vignes et oliviers : 35€ par personne à régler sur place. Merci de nous prévenir au moment de votre réservation ;
- Visiter gratuitement "la maison des vins du minervois" sur le port historique d'Homps, à la découverte de plus de 100 caves et domaines de l'appellation, au tarif propriété ;
- Juste profiter de votre hébergement pour vous relaxer.

Vélo : 43 km

Cette étape, particulièrement agréable, alterne entre vignes, villages de caractère et paisibles chemins de halage ombragés.

En chemin, le canal dévoile toute la richesse de son patrimoine, ponctué d’écluses, de ports fluviaux et de domaines viticoles. L’arrivée à Capestang marque une nouvelle immersion dans l’histoire, avec sa collégiale Saint-Étienne dominant le village et offrant un panorama remarquable sur les environs.

Installation dans votre hébergement de charme à Capestang, où confort et sérénité vous attendent après cette belle journée à vélo.

Diner libre et nuit à Capestang dans un château au milieu des vignes.

Vélo : 42 km

Pour cette dernière journée à vélo, l’atmosphère devient résolument méditerranéenne. En suivant le Canal du Midi, vous vous rapprochez progressivement de la mer, entre étangs, lumière changeante et paysages ouverts.

Vous atteignez la Pointe des Onglous, lieu emblématique où le canal se jette dans l’Étang de Thau. Ce site naturel remarquable offre une parenthèse unique, propice à l’observation des oiseaux, notamment des flamants roses. Selon vos envies, une dégustation d’huîtres et de moules de Bouzigues peut venir ponctuer cette fin de parcours.

Vous poursuivez ensuite jusqu’au centre-ville d’Agde, où vous restituez votre vélo auprès de notre partenaire, idéalement situé à proximité de la gare SNCF. Pour ceux qui souhaitent prolonger l’expérience, il est possible de poursuivre vers la côte et de séjourner dans un hôtel d’exception en bord de mer.

NB : Fin de prestation à votre arrivée à Agde si vous choisissez le circuit 6 jours / 5 nuits, de Toulouse à Agde. Nuit supplémentaire en option.

Suggestion 6 – Nuit supplémentaire à Agde profiter de la plage.

Vélo : 35 km

Nous vous recommandons chaudement de prolonger votre voyage jusqu’à Sète afin de conclure ce séjour en beauté. Cette ultime étape emprunte une piste cyclable particulièrement agréable, entre la mer Méditerranée et l’Étang de Thau, offrant des panoramas ouverts et une ambiance résolument maritime.

Tout au long du parcours, libre à vous de faire une pause pour une baignade rafraîchissante dans la Méditerranée. L’arrivée à Sète marque un final authentique, dans cette ville portuaire de caractère, où les bateaux de pêche animent les quais jusque dans le cœur du centre-ville.

NB : Fin de prestation à votre arrivée à Sète si vous choisissez le circuit 7 jours / 6 nuits, de Toulouse à Sète.

Nuit supplémentaire à Sète en option dans l'un de nos superbes hébergements partenaire.

Vélo : 45 km

Après Toulouse, nous vous proposons de découvrir une autre grande ville emblématique du Sud de la France : Montpellier. Cette étape vous conduit le long du Canal du Rhône à Sète, au cœur d’espaces naturels préservés et de zones humides classées, offrant une ambiance paisible et dépaysante.

Entre lagunes, étangs et lumière méditerranéenne, vous progressez sur un itinéraire agréable avant de rejoindre progressivement Montpellier, ville élégante et dynamique, réputée pour son patrimoine, ses places animées et son art de vivre.

NB : Fin de prestation à votre arrivée à Montpellier si vous choisissez le circuit 8 jours / 7 nuits, de Toulouse à Montpellier.
Nuit supplémentaire à Montpellier en option, établissement possédant son propre spa et un restaurant gastronomique.

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