Découverte de la Côte Vermeille en VTT électrique

Arrivée à Banyuls. Présentation du séjour par votre guide.

Arrivée en gare SNCF de Banyuls (connexion facile avec la gare TGV de Perpignan). Accueil et installation à l'hôtel possible dès 16h.
Avant le dîner, nous vous recommander de flâner dans le village du sculpteur Maillol, avec ses ruelles en escaliers bordées de maisons colorées et de cascades de bougainvilliers. Présentation du séjour à 19h et rencontre avec votre accompagnateur avant le dîner.
Nuit en l'hôtel.

Découverte à vélo de la côte Vermeille, visite d'une vinaigrerie, baignade

Cette première journée à vélo débute en douceur, en pédalant sans difficulté sur une petite route sauvage traversant les vignobles de Banyuls. Nous faisons une première halte au village vignerons de Cosprons, pour rencontrer la lumineuse Chandra qui élève en plein air des vins naturels destinés à tourner au vinaigre, et à abreuver les plus belles tables étoilées au monde. Nous poursuivons notre route vers Port-Vendres, "le port de Vénus" célèbre depuis l'antiquité qui accueille aujourd'hui des bateaux de plaisance, de pêche et de commerce. Tout au long du chemin, le paysage des cultures de vignes en terrasses plongeant vers la mer invite à la contemplation. Arrivée à Collioure, à tant pour une visite à pied "de la Cité des Peintres" Matisse et Derain. Retour par un chemin peu technique dominant les criques, avant d'arriver à temps pour un bon bain à la plage des Elmes.
33km, +585/-585 mètres. Nuit en hôtel.

Découverte à vélo des Albères, Col de Cerbère, musée Maillol, sortie en kayak de mer

Nous partons ce matin pour une nouvelle journée à vélo à la découverte des Albères. Nous prenons un peu de hauteur, avant de nous laisser descendre jusqu'à la plage de Peyrefite. Les amateurs de snorkeling (possibilité de location de palmes, masques, tuba sur place au tarif de 7€) profitent du sentier marin. Il s'agit d'un parcours balisé, et dans quelques mètres d’eau, permettant d'explorer les petits fonds rocheux et de découvrir la beauté de la vie sous-marine locale méditerranéenne. Nous prenons ensuite de la hauteur jusqu'au Col de Cerbère, pour profiter de la vue sur les Pyrénées rencontrant la mer. Descente par un chemin sauvage jusqu'à la vallée secrète qui habrite le musée Maillol que nous visitons (entrée à 7€ à régler sur place).
De retour à Banyuls, la fin de journée libre vous permettra de vous reposer sur la plage, ou de profiter du village.
Le soir venu, nous partons avec notre guide pour une sortie de 2h en kayak de mer où nous découvrons des grottes, et profitons des belles lumières du couchant au doux son des clapotis de l'eau. Apéritif au coucher du soleil dans une crique sauvage. Retour à Banyuls pour votre diner.
26km, +650/-650 mètres. Nuit en hôtel.

Randonnée à vélo vers l'Espagne, Monastère Saint Quirze de Colera et tapas

Nous montons "à la fraîche" vers le célèbre col de Banyuls par une piste nous permettant de profiter du paysage dessiné par l'homme. Nous traversons les cultures en terrasse ancestrales de vignes, de chênes lièges et d'oliviers, avant d'atteindre la frontière espagnole. Quel bonheur de traverser une frontière à pied ou à vélo !
Le paysage change côté espagnol, avec une prédominance d'oliviers que nous avons plaisir à contempler dans la descente. Un dernier petit effort (aidé par l'assistance électrique de notre vélo) nous permet de découvrir le beau monastère bénédictin de Saint Quirze de Colera. Isolé, dans une nature intacte, entouré de vaches broutant paisiblement, le lieu rappelle un tableau des temps passés. En fonction de la saison, nous pourrons en profiter pour visiter le monastère, déguster un verre et quelques tapas (à régler sur place). Retour à Banyuls à temps pour un bon bain dans la mer Méditerranée.
38km, +1000/-1000 mètres. Nuit en hôtel.

La Tour de Madeloc à vélo, baignade dans la baie de Paulilles, rencontre avec un vigneron

Nous prenons de la hauteur en alternant entre de splendides piste et petite route surplombant la mer. Nous sommes récompensés par le panorama offert par le Coll de Llagostera,entouré par la fôret de chènes lièges des Albères. Votre accompagnateur mènera ceux qui le souhaitent au sommet de la Tour Madeloc, tour à signaux du 13° siècle qui offre un panorama exceptionnel sur la plaine et la côté du Roussillon. Nous descendons ensuite jusqu'à la baie de Paulilles, avec son jardin luxuriant et ses eaux limpides nous invitant à une baignade.
Retour à Banyuls pour une rencontre avec des vignerons engagés. Depuis 2001, ils ont abandonné les produits phytosanitaires de synthèse. Les engrais chimiques ont été remplacés par des composts dès 1989. Après 15 ans de traction animale, le domaine s’est orienté sur le labour au treuil, de février à juin, après pâturage par les brebis du domaine. Cette rencontre inspirante et la dégustation de leurs vins naturels délicieux clôturent parfaitement cette journée.
20km, +477/-477 mètres. Nuit en hôtel.

Fin de séjour après votre petit-déjeuner

Fin de séjour après votre petit-déjeuner. Départ en train de Banyuls.