L'étoile de Collioure (Hôtel avec piscine)

2h de marche, 2 Km, 100 m D+, Transfert 30 min

Accueil à 15h30 en gare SNCF de Perpignan, ou à 16h15 à votre hébergement dans le coeur du village de Sorède, dominé par le pic du Néoulous (1256 m). Situé au pied du massif des Albères, ce village a été marqué par une forte activité agricole qui a façonné les paysages que l’on voit aujourd’hui.
Présentation du séjour, suivie d’une petite balade à 5 min en voiture de votre hôtel.
Nous partons pour une première excursion dans l’un des plus beaux villages des Albères, où l’eau, encore précieuse jaillit çà et là. Nous emprunterons alors le canal qui servait à faire fonctionner les moulins et nous nous arrêterons en contrebas de son château pour profiter d’une vue imprenable sur le Canigou et la mer Méditerranée.
Vous dinerez dans un restaurant au coeur du village de Sorède et à 2 minutes à pied de votre hébergement. Cuisine soignée, produits locaux et de saisons sans compter l’accueil chaleureux et bienveillant de notre couple de restaurateurs. Bonne dégustation !
Nuit à l’hôtel.

4H de marche, 8 Km, 460m D+

Nous partons à la découverte de l’ermitage Notre-Dame-du-Château et des ruines du « Casteil d’Ultrera » où nous attend un magnifique panorama : les Albères, la tour de la Massane, la vallée de Lavall, le massif du Canigou, la plaine du Roussillon et le littoral Méditerranéen. A notre retour, nous pourrons profiter d’une petite pause à la piscine ou au spa de l’hôtel.

En option (1h de sophrologie) :
Pour ceux qui le souhaitent, une pratique de sophrologie sera proposée à votre hébergement : détente et bien-être au programme !

Diner à votre restaurant.
Nuit à l’hôtel.

5H de marche, 10 Km, 450m D+

Nous allons aujourd’hui à la découverte d’un superbe sentier côtier dominant la mer et passant par les vignes. Vue splendide sur le très mythique phare niché sur la pointe rocheuse de la Côte Vermeille ; où les côtes schisteuses plongent de manière abrupte dans la mer Méditerranée. C’est à travers ce jeu de criques, de petites plages et de falaises que nous partirons à la découverte du cap Béar.
Nous serons à la fois happés par les anciennes terrasses agricoles, façonnées par l’homme, les vignes sur fond bleu mais également par le large où les bateaux de pêche et les voiliers donnent le ton : « là, tout n’est qu’ordre et beauté, luxe, calme et volupté ».
Possibilité de baignade*
A notre retour, moment agréable à la piscine ou à l'espace détente de l'hôtel.

En option (1h de sophrologie).
Pour ceux qui le souhaitent, une pratique de sophrologie sera proposée à votre hébergement : détente et bien-être au programme !

Diner à votre restaurant.
Nuit à l’hôtel.

5H de marche, 10 Km, 450m D+

Sur les hauteurs de la Côte Vermeilles, nous nous dirigerons vers la tour de guet la plus célèbre des Pyrénées Orientales. Perchée à environ 650 m de hauteur dans la chaine des Albères, elle permet d’avoir une vue splendide sur la côte et la montagne, sur la mer et les vignes. Il sent bon le thym et le romarin, l’air marin et le soleil, le terroir et le bon vin…
Cette tour s’inscrit dans la continuité de celle de Massane ou celle Del Far placée à la limite des Corbières qui faisaient partie d’un réseau de tours à signaux qui depuis la fin du XIIIe Siècle, converge vers le donjon du palais des Rois de Majorque à Perpignan.

En option (1h de sophrologie)
Pour ceux qui le souhaitent, une pratique de sophrologie sera proposée à votre hébergement : détente et bien-être au programme !

Diner à votre restaurant.
Nuit à l’hôtel.

4H30 de marche, 12Km, 400m D+

Aujourd’hui, nous sillonnerons la célèbre plage du Racou, entre maisonnettes ensablées et allées verdoyantes ; entre côte sableuse et côte rocheuse. Nous emprunterons le sentier littoral pour nous diriger vers la célèbre Collioure, « joyau de la Côte Vermeille ». Des vielles pierres du fort au dôme rose de l’église ; de la ville de caractère ; à l'adorable port aux barques colorées, rien n’est banal à Collioure. Muse de Matisse, elle séduit encore et toujours les peintres et les badauds.
Nous clôturerons cette journée par un retour en bateau* pour s’enivrer une dernière fois des couleurs chatoyantes de ce chef-d’oeuvre catalan.
*Bateau en fonction des conditions météorologiques et de la saison.

En option (1h de sophrologie)
Pour ceux qui le souhaitent, une pratique de sophrologie sera proposée à votre hébergement : détente et bien-être au programme !

Diner à votre restaurant.
Nuit à l'hôtel

30 minutes de transfert

Transfert jusqu’à Perpignan. Dispersion à 9H15 en gare SNCF.
Dispersion après le petit-déjeuner pour les personnes venant avec leur propre véhicule.